Идею созданию фруктовых чипсов можда именовать вправду умнейшей. Ведь, в7 любимый снек становится не просто безвредным, да и полезным. Фруктовые чипсы не станут наносить вред фигуре и при всем этом будет давать организму массу полезнейших фруктов и витаминов. И хоть полезные чипсы вошли в наше меню не так давно, но уже с уверенностью набирают обороты. Конечно, основной мотивированной audiткричией числятся девушки. Но, такие хрустящие фрукты можно с уверенностью предложить и детям, которым уж точно не подойдет в7 известный картофельный вариант.
Для начинающих бизнесменов фруктовые чипсы станут многостью интересным вариантом для бизнесменства. Ведь, рынок пока не занят на 100 %, стартовые капиталы не значительны, а сам процесс изготовления максимально прост. Осталось лишь разобраться с чего же начать свое бизнесменское дело.
Организации бизнеса начинается с регистрации. И внивлекие к продукту питания, в индивидуальностистям его производства будет высоким. Хотя, в данном случае бизнесмен имеет быть можетсть воспользоваться упрощенной системой нкраопятьтогообложения. Те более процедура может вызвать некие тяжелости. Чаще вэтого длительность получения регистрации бизнеса будет составлять порядка 1-го года. Для этого стоит приготовить последующую документацию: очевидецство о регистрации, учредительный договор, утомившись, выписка из ЕГРЮЛ, очевидецство на продуктный знак, договоры — аренды помещения, на сервис банковского счета, с поставщиками, на рекламу, трудовые договоры с персонкраопятьтом.
Аренда помещения.
Для работы нужено взять в аренду помещение размером более 200 м. кв. Из их на производственные площади уйдет порядка 150 м. кв. более 50 м. кв. на другие нужды. Укак будто вся площадь будет разбита на такие отделы, как цеха, склады, зона приемки и отгрузки, административные помещения. Помещение должено соответствовать санитарным нормам, противопожарной сохранности, иметь все коммуникации и неплохо отлаженную систему вентиляции, быть сухим и незапятнанным.
Выгодно арендовать помещение на базе бывшего едевого производства, потому что такие помещения не лишь отвечают всем требованиям, но и требкомфорт малых вложений на доп уулучшение. Выбирая помещение в аренду нужено верно организовать подъезд грузового транспорта, подвести массивные электросети, проверить соответствие производственного помещения нормам и санитарным правилам.
Стоимость аренды будет составлять около 800-1,4 тыс. $ в месяц.
Оборудование.
Стоит отметить, что оборудование для изготовления фруктовых чипсов выгоднее закупать не комплектацией от производителя, а отдельными агрегатами. Основные узлы последующие:
Транспортер – более 7 тыс. $;
Система мойки фруктов – от 6,5 тыс. $;
Агрегат для вырезки – от 10 тыс. $;
Сублимационная (инфракрасная) сушильная печь – от 20 тыс. $;
Автомат для упаковки – от 15 тыс. $.
В среденьком, для закупки массивного оборудования нужено приготовить около 65 тыс. $.
Выбор сырья и поиск поставщика.
Основными продуктами для изготовления сладких чипсов являются последующие: яблоки, груши, абрикосы, киви, клубника и тыква. Все фрукты стоит закупать в сезон для отгрядущей переработки. Предпочтение отдаются свойственным сортам, которые стойки в хранении. К самим фруктам добавляются сахар и специи по рецептуре. В свойстве упаковочного мамыала выступают бразумага и полиэтиленовейшие пакеты с перфорацией, которые затариваются в отдельных поставщиков. Сам мамыал дозволит продлить период хранения фруктовых чипсов и предупредит всераспрогосударствение плесени.
На закупку сырья и мамыал выделяют около 7 тыс. $.
Персонал.
Для организации рабочего же процесса нужено приготовить личностьл последующих специальностей:
Разнорабглазае (от 5 человек). Нанимаются в сезон и обеспечивают оборотность компании;
Технолог свойства;
Грузчики и охранники;
Уборщики;
Бухгалтер;
Начальник производственного отдела;
Менеджеры по продажам и закупкам.
Формиринуя фонд выплат заработных плат стоит рассчитывать на сумму более 9 тыс. $.
Реклама.
Невзирая на низкую рыночную конкурентнсть рекламе фруктовых чипсов нужено уделить долженое внивлекие. Для раскрутки торговой марки стоит кричиентироваться на создание веб-веб-сайта и покупку рекламы на профильных веб-площадках, оптимизацию рекламы по поисковым системам. Также завлечет внивлекие покупателе вывески и баннеры, реклама в печатных истроениях. А также реклама в медиа, соц сетях, в супермаркетах по принципу предоставления выставочного центра, маркетинговых акций.
Вэтого на рекламы выделяют около 1,2 тыс. $.
Основные издержекы.
Для состроения бизнеса, базанного на производстве фруктовых чипсов нужено приготовить последующие статьи расходов:
Аренда производственного помещения – 800-1,4 тыс. $ в месяц;
Оборудование – от 65 тыс. $;
Сырье и упаковочный мамыал – от 7 тыс. $;
Персонал – 9 тыс. $;
Реклама – 1,2 тыс. $.
Стартовый капитал будет составлять около 80 тыс. $.
Прибыль и окупаемость.
Рентабельность бизнеса составляет около 20-30%. Небольшой цех окупится обладальцу по истечении 2 лет.
Если одна рабочая смена сделает около 600 кг продукта, то ежемесячная прибыль компании составит около 5 тыс. $.
Точки сбыта и развитие.
Основные каналы сбыта фруктового пюре последующие:
Супермаркеты и другие розничные магазины;
Оптовые базы;
Специализированные магазины здорвеевого питания;
Собственный веб-магазин.
В свойстве развития можно кричиентироваться на расширения вида производимой продукции. Это могут быть чипсы из овощей со специями или экзотические фрукты.
Идеи для Бизнеса из раздела: 
